Dieta podczas PMS

Bardzo źle znosisz czas tuż przed menstruacją? To zespół napięcia przedmiesiączkowego zwany w skrócie PMS. Czy towarzyszącym dolegliwościom można zapobiec? Oczywiście, wystarczy, że przyjrzysz się dokładnie swojej diecie i wprowadzisz drobne zmiany.
Zespół napięcia przedmiesiączkowego to złożony zespół objawów psychicznych, fizycznych oraz emocjonalnych, które pojawiają się od kilku do kilkunastu dni przed menstruacją, a ustępują z chwilą jej rozpoczęcia. Tylko 5% kobiet nie miewa żadnych dolegliwości przed miesiączką. Pozostałe 95% odczuwa takie dolegliwości jak rozdrażnienie, huśtawka nastrojów, agresja, depresja, płaczliwość, uczcie zmęczenia, zmiany apetytu, do tego dochodzą bóle głowy, pleców, bolesność piersi, problemy z wypróżnianiem, puchnięcia i wzrost masy ciała. Mimo, że brak jednolitych standardów postępowania, zmiana nawyków żywieniowych może złagodzić niektóre objawy.
Szczególną rolę pełnią witaminy i składniki mineralne. Ważne są witaminy z grupy B (witamina B6 i B12), które utrzymują sprawność układu nerwowego, przez co zapobiegają depresji, wahaniom nastroju, łagodzą stres i uspakajają. Dobrym ich źródłem są produkty pochodzenia zwierzęcego: ryby, drób, mięso oraz jaja.
Niezbędnych składnikiem mineralnym jest cynk, który bierze udział w patofizjologii i terapii depresji. Źródłem cynku są ryby, produkty zbożowe z pełnego przemiału, kasza gryczana, oraz nasiona i orzechy.
Warto też zwiększyć spożycie z dietą magnezu i wapnia. Magnez bierze udział w pobudliwości tkanki nerwowej i mięśniowej, pomaga w zwalczaniu depresji, zwiększa odporność na stres. Natomiast wapń uczestniczy w przekazywaniu impulsów w obrębie układu nerwowego. W połączeniu z magnezem może spełniać rolę naturalnego produktu uspokajającego. Magnez można znaleźć w produktach zbożowych z pełnego przemiału, otrębach, kaszy gryczanej oraz nasionach roślin strączkowych, a wapń w mleku i przetworach mlecznych oraz zielonych warzywach liściastych.
Stosując się do prostych zaleceń żywieniowych można złagodzić lub nawet wyeliminować przykre dolegliwości pojawiające się przed menstruacją. Należy jednak pamiętać, by stosować je codziennie, a nie tylko przed pojawiającą się miesiączką.
Zalecenia:
- Należy spożywać małe, ale częste posiłki.
- Należy zwiększyć spożycia owoców i warzyw.
- Należy unikać spożycia tłustych i ciężkostrawnych potraw.
- Czerwone mięso zamienić na drób lub ryby, wybierać niskotłuszczowe produkty mleczne.
- Należy ograniczyć podaż soli oraz ostrych przypraw.
- Należy ograniczyć spożycie cukru oraz słodzików.
- Należy ograniczyć spożycie kofeiny: kawy, mocnej herbaty oraz napojów energetyzujących.
- Należy unikać alkoholu.
- Warto zwiększyć spożycie płynów do 1,5litrów na dobę (niegazowana woda mineralna, herbata biała i zielona, herbatki owocowe lub ziołowe)
- Ograniczyć w tym czasie spożycie produktów wzdymających.
- Unikać przepracowania fizycznego, ograniczyć nadmierny wysiłek umysłowy i unikać sytuacji konfliktowych.
- Wskazane są wszelkie sposoby obniżające poziom stresu (ciepła kąpiel, masaż, spacer, psychoterapia).
Produkty wskazane:
- chleb razowy, wieloziarnisty,
- płatki owsiane i zbożowe,
- nabiał (przede wszystkim jogurt, kefir, twaróg),
- orzechy (włoskie, ziemne, słonecznik),
- ryby i owoce morza,
- oliwa,
- pomidory, sałata, szpinak, brokuły, ziemniaki,
- kasze i ciemny ryż,
- owoce sezonowe, ananasy, cytrusy, banany,
- napary ziołowe (kozłek lekarski, mięta, rumianek, melisa).
Produkty przeciwwskazane:
- mocna kawa i herbata,
- alkohol,
- tłuszcze zwierzęce,
- sól, ostre przyprawy
- mięso czerwone,
- białe pieczywo,
- smażone potrawy,
- żółty ser,
- kapusta i rośliny strączkowe.
Dolegliwości mogą łagodzić także zioła i suplementy diety, brak jednak dowodów naukowych na ich skuteczność (z wyjątkiem niepokalanka pospolitego).
Jakie suplementy można zastosować?
- Niepokalanek pospolity (inaczej pieprz mnichów, niepokalanek pieprzowy): zmniejszenie drażliwości, poprawa nastroju oraz zmniejszenie bólów głowy i tkliwości piersi.
- Miłorząb japoński: zmniejszanie obrzmienia piersi.
- Lecytyna: odpowiada m.in. za prawidłowe funkcjonowanie neuroprzekaźników. Zwiększa wrażliwość receptorów na serotoninę, co skutkuje poprawa samopoczucia, sprawności umysłowej i stabilizacja nastroju. Łagodzi skutki stresu. Ma działanie relaksujące.
- Żeń-szeń Dong Quai (Angelica sinensis): środek poprawiający funkcjonowanie układu hormonalnego, a także dodający energii i witalności. Zwiększa wytwarzanie w mózgu adrenaliny i serotoniny oraz wpływa na krążenie mózgowe poprawiając nastrój i koncentrację. Inne:
- Dziurawiec
- Pluskwica groniasta
- Szafran
- Kozłek lekarski
- Ostropest plamisty (silimaryna)
- Olej lniany, z wiesiołka lub z ogórecznika
Autor: dietetyk Agata Białecka




